Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η γιορτή μπουγάτσας 2013 που διοργάνωσε ο Σύλλογός Ευκαρπιωτών Θεσσαλονίκης, το Σάββατο 6 Ιουλίου 2013. Όλοι οι επισκέπτες γεύτηκαν την καταπληκτική μπουγάτσα που παράγουν οι επαγγελματίες του χωριού και χόρεψαν μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες .
"Η σφαγή"... «Τον μηδέν τών δε μετέχοντα, ουκ απράγμονα, αλλά αχρείον νομίζομεν», διακήρυττε ο Περικλής στον Επιτάφιό του, δηλ. όποιον δε συμμετέχει στα κοινά, δεν τον θεωρούμε φιλήσυχο, αλλά άχρηστο πολίτη.